BIOFORM PEANUT BUTTER

E’ una Crema spalmabile ottenuta dalla macinazione di arachidi sgusciati e lavati, tostati ad alte temperature e macinati fino all'ottenimento di una pasta densa e oleosa senza l’aggiunta di oli,conservanti, sale e/o addensanti. 
Spesso, per rendere il prodotto più appetibile, il burro di arachidi che si trova in commercio viene addizionato anche di zuccheri, grassi idrogenati, stabilizzanti ed emulsionanti, che declassano di molto il prodotto dal punto di vista della qualità nutrizionale.
Non è il caso dello Peanut Butter della Bioform, completamente naturale tanto che la parte densa del burro di arachidi, costituita dalle fibre, tende a separarsi dalla parte oleosa.
Questo particolare aspetto è garanzia del fatto che nel burro di arachidi non siano stati aggiunti emulsionanti od oli di altra origine, poiché, la separazione è una conseguenza naturale della macinazione dei semi di arachide.

Piccoli semi dalle particolari proprietà nutrizionali

  • Ricche di proteine vegetali, che ne costituiscono il 30%, garantiscono un elevato potere saziante e contribuiscono alla sintesi muscolare.
  • Fondamentali per un efficiente sistema immunitario, per le funzioni plastiche, la crescita ed il mantenimento della massa muscolare.
  • Con un alto contenuto di grassi mono e poli insaturi, cioè di “grassi buoni”, acido oleico e acido linoleico,privo di colesterolo. Omega 3 ed Omega 6 utili per prevenire le malattie cardiovascolari. Favoriscono il ripristino dei parametri metabolici come la pressione sanguigna, la colesterolemia, la trigliceridemia e i danni arrecati dall'iperglicemia.
  • Ricco di Vitamine quali B3, B5, B6, Vit. E ed Acido folico le “ammine della vita”, oltre a preziosi minerali come il potassio e il magnesio, utili per il recupero muscolare, il ferro, il rame e lo zinco.
  • Fonte naturale di Arginina. Le arachidi rappresentano uno degli alimenti più ricchi di arginina, un aminoacido essenziale per i bambini in fase di crescita e per gli adulti che praticano costantemente un attività sportiva. Precursore dell’ossido nitrico ed ottimo vasodilatatore
  • Permette di contrastare l'invecchiamento cellulare per via dell’alto contenuto di folati che lo rende un antiossidante naturale


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